Disponha as folhas, próximo a borda, formando um círculo

Ingredientes:

1 maço de alface

1 maço de rúcula

1 xícara de tomate cereja

1 xícara de palmito fatiado

1 xícara de azeitonas

Modo de preparo

1. Lave e seque bem as folhas. Em uma travessa redonda, disponha as folhas, próximo a borda, formando um círculo;

2. Em seguida, intercale os demais ingredientes sobre as folhas, fazendo uma decoração que pareça uma guirlanda;

3. Sirva com o molho de sua preferência

 

Paulinha Silva é estudante, trabalhadora, que faz a própria comida e quer mudar o mundo.

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Leia outras receitas de Paulinha Silva em sua coluna no Brasil de Fato MG

Edição: Larissa Costa